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Responsable d'atelier Moulin (H/F) - CDI - Vincelles (39) Proximité Lons-Le-Saunier - Axiane Meunerie

Publication date: 08/09/2017
Entity: Axiane Meunerie
Location: Vincelles (39)
Contract type: Permanent
Role: Production

Company

Axiane Meunerie (Pôle meunerie du Groupe AXEREAL) est le 2ème groupe Meunier français. Nos 10 moulins produisent plus de 420 000 tonnes de farines de blé par an qui sont vendues en France et nous comptons aujourd'hui 580 collaborateurs.

Nous commercialisons nos farines auprès des artisans et boulangers avec des marques comme Banette, Croquise ou Lemaire ainsi qu'aux boulangers de la Grande distribution.

Nous sommes présents dans les rayons épicerie des grandes surfaces avec les farines en sachets (cœur de blé, cœur de maman, Tréblec...)

Nous vendons également nos farines aux industries utilisatrices et boulangeries industrielles.

Job

Nous recrutons pour notre site de Vincelles (39) dans le Jura, un Responsable d'atelier (H/F) pour notre moulin.

Notre moulin est un moulin Buhler avec une capacité d'écrasement de 270 tonnes/jour et il fonctionne 7 jours sur 7.

Dans votre mission, vous serez rattaché directement au responsable de site et vous encadrerez une équipe de 10 meuniers dont un adjoint.
Vous devrez fédérer votre équipe autour d’objectifs quantitatifs et qualitatifs et la gérer au quotidien (planning, congés...).

Votre périmètre va de la réception des blés à la préparation, au passage mouture, puis au stockage, transfert et chargement des farines en vrac.

La participation aux démarches qualité et sécurité sera une partie intégrante de vos missions.

Vous reporterez à votre responsable à l'aide d'indicateurs et de tableaux de bords.

Profile

Vous êtes reconnu pour votre leadership, votre réactivité et votre communication.

Vous avez des connaissances techniques liées au métier et vous connaissez les réglementations spécifiques à l’agroalimentaire, aux réglementations du travail et à la sécurité.

Si vous vous reconnaissez dans ce poste, n'hésitez pas à postuler !